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I pasti vengono preparati direttamente nella cucina all’interno
della struttura da personale qualificato che opera nel quotidiano
rispetto delle norme HACCP.
È prevista una varietà dei menù giornaliera, basata sia sulle
esigenze che sui gusti degli Ospiti sia alle pietanze più idonee
alle varie stagioni, senza abbandonare mai il gusto delle cucina
“casalinga”.
La Casa Protetta è dotata di un servizio dietetico (consulenza
Medico Diabetologo) che provvede alla compilazione di diete speciali
personalizzate richieste dal Medico.
Gli orari dei pasti sono i seguenti:
-Colazione: viene servita dalle 8.00 alle 8.30 nelle salette o
direttamente nelle camere;
-Pranzo: viene servito nel salone centrale dalle 12.00 alle 13.00 ed
ai piani dalle 11.30 alle 12.00;
-Merenda: viene servita dalle 16.00 alle 16.30 nel salone centrale;
-Cena: viene servita nel salone centrale dalle 19.00 alle 20.00 e
nei reparti dalle 18.00 alle 19.00. |
